Chrysanth en Goji thee, o.a. bij hooikoorts

Chrysanthemum Bloem en Goji Bes Thee is een heerlijke en gezonde drank die de bloemige smaak van chrysanthemum combineert met de zoete, licht zure smaak van goji bessen. Deze thee is niet alleen heerlijk om te drinken, maar biedt ook tal van gezondheidsvoordelen vanuit het perspectief van de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM).

Ingrediënten:

• 5-7 gedroogde chrysanthemum bloemen
• 1 eetlepel gedroogde goji bessen
• 250 ml heet water
• Honing (optioneel, naar smaak)

Instructies:

1. Spoel de gedroogde chrysanthemum bloemen en goji bessen af met warm water om onzuiverheden te verwijderen.
2. Doe de chrysanthemum bloemen en goji bessen in een mok.
   
3. Giet het hete water over de bloemen en bessen.
   
4. Laat de thee 5-10 minuten trekken. Hoe langer het trekt, hoe sterker de smaak.
   
5. Zeef de thee in een kopje als je dat wilt, of laat de bloemen en bessen erin.
   
6. Voeg honing toe naar smaak als je een zoetere thee lekker vindt.
   

Voordelen vanuit het perspectief van de Chinese GeneeskundeChrysanthemum Bloem (菊花 - Juhua) en Goji Bes (枸杞 - Gouqi) zijn beroemd in TCM vanwege hun verschillende gezondheidsvoordelen.
Chrysanthemum Bloem:

• Koelende Eigenschappen: Chrysanthemum thee staat bekend om zijn verkoelende effect, wat het uitstekend maakt voor het verminderen van interne hitte en het behandelen van symptomen zoals keelpijn en hoofdpijn.
• Ooggezondheid: Het wordt vaak gebruikt om het gezichtsvermogen te verbeteren en oogvermoeidheid te verlichten, gunstig voor mensen die lange uren voor schermen doorbrengen.
  
• Detoxificatie: Chrysanthemum heeft ontgiftende eigenschappen en helpt bij het reinigen van de lever.
  

Goji Bes:

• Voedend: Goji bessen staan bekend om hun vermogen om de lever en nieren te voeden, wat cruciaal is voor het behoud van de algehele gezondheid en vitaliteit.
• Immuunversterkend: Ze versterken het immuunsysteem en helpen bij het bestrijden van ziekten.
• Verbetering van het Zicht: Net als chrysanthemum zijn goji bessen ook gunstig voor de gezondheid van de ogen.
  

Effecten op Rhinitis: Zowel chrysanthemum als goji bessen hebben ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen bij het verlichten van symptomen van rhinitis. De koelende aard van chrysanthemum helpt ontstekingen te verminderen en slijmvliezen te verzachten, terwijl goji bessen het immuunsysteem versterken, waardoor het lichaam beter bestand is tegen allergenen en irriterende stoffen.
Geniet van deze traditionele kruideninfusie en ervaar de voordelen voor je gezondheid en welzijn!

---